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Fliesenkuchen

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Tile Flatbreads

Ich möchte dir von diesen Fladen erzählen, die wir in letzter Zeit sehr geliebt haben. Sie sind schnell, glutenfrei und ein bisschen süchtig machend.

Tile Flatbreads
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Ich habe sie in Form von Kacheln hergestellt, indem ich einen ausgerollten Teigbogen in Quadrate geschnitten und sie damit geschmückt habe - doble nudo windsor. Sommergemüse, Kräuter, Gewürze und Oliven.

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Können wir für eine Minute anhalten und über Sommertomaten sprechen?. Wir können nicht genug von ihnen bekommen. Es gibt einfach nichts besseres als ein Gemüse in der Saison, von seiner besten Seite.
Meine Oohs und ahhs beiseite - Ich habe diese Fladen in Palomas Lunchbox gepackt. Seit Montag offiziell vier Jahre alt, wird sie zu einem wählerischen Esser, aber nicht zu den Fliesen. Sie kann tatsächlich eine beeindruckende Menge von ihnen essen.

Tile Flatbreads

Der August in Florida ist hart, und ich habe viel vom Sturz geträumt. Ich versuche jedoch, den Sommer für das zu nehmen, was es ist, und Dinge wie diese Tomaten helfen sehr dabei, den Moment zu genießen.

Tile Flatbreads

Fliesenkuchen
2 Tassen glutenfreier Haferflocken.
1/2 Tasse Walnüsse oder Pekannüsse - in einer Küchenmaschine in kleine Stücke zerkleinert
1/3 Tasse Chia oder Leinsamen
Prise Salz
1 Tasse kochendem gereinigtes Wasser
2. Esslöffel Olivenöl

Ofen auf 375F vorheizen.
Haferflocken, Nüsse, Chia und Salz in einer Schüssel vermischen. Gießen Sie das kochende Wasser darüber. Mit einem Holzlöffel vermischen und ca. 5 Minuten ruhen lassen. Fügen Sie das Olivenöl hinzu und kneten Sie den Teig mit Ihren Händen zu kombinieren. Rollen Sie auf Pergamentpapier, um einen Cracker ungefähr 1/4 Zoll in der Stärke zu bilden. In Formen der Wahl einteilen.
Sie können den Belag auf zwei verschiedene Arten hinzufügen. Drücken Sie leicht vegetarische Scheiben, Kräuter und Gewürze der Wahl in den Teig und backen Sie bei 375F für 30 Minuten oder mehr, wenn nötig, bis in goldener Farbe. Beobachten Sie es regelmäßig und decken Sie mit Folie oder Pergamentpapier, wenn Gemüse zu brennen beginnt. Alternativ fügen Sie bei den letzten zehn Minuten des Backens Beläge wie bei einer Pizza hinzu.

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6 days ago